Bucătărie în Andorra

BUCĂTARE Unul dintre semnele distinctive ale Andorrei este gastronomia sa, care constă în principal din mâncărurile naționale ale țării muntoase, care pot fi degustate în restaurantele situate în diferite orașe din Andorra, care oferă și bucătărie gourmet din întreaga lume.

În capitala Andorrei și în stațiuni, există un număr foarte mare de restaurante, cafenele, baruri unde puteți gusta atât preparate naționale spaniole, catalane, cât și franțuzești la prețuri destul de rezonabile. Adesea, prânzul sau cina într-un mic restaurant privat este mult mai ieftin decât în restaurantele hotelului, în timp ce te regăsești într-o atmosferă specială de confort și ospitalitate. Vă recomandăm să încercați la parillada - un fel de mâncare mare la grătar din diferite tipuri de carne (vită, miel, porc, iepure, curcan), butifarra de cârnați catalani, care se servește fie prăjit cu o garnitură, fie în tradiționala escudella de supă groasă.